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凉拌土豆丝.docx

凉拌土豆丝

王晓霞
2017-04-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

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凉拌土豆丝简介前一阵受台风影响天气突然转凉晚上睡觉窗户都不敢开了差点把孩子的背心短裤都收起来。台风一过去秋老虎又发威了这几天温度一天比一天高拌点凉菜吃吧。食材主料土豆个 辅料自制红油适量盐适量鸡精适量味达美适量醋适量 凉拌土豆丝的做法土洗净切片切成细丝切好的土豆泡在凉水里防止氧化变黑反复冲洗几次把淀粉冲洗干净锅内烧开水把土豆丝倒入开水中焯熟焯好的土豆丝捞出立刻放入凉水中土豆丝控水捞出装盘大葱切丝放入碗中倒入味达美和醋放入适量鸡精放入适量盐把调好的料汁倒在土豆丝上并拌匀浇上自制红油

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