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锅巴土豆.docx

锅巴土豆

誰說不能傲視天下
2017-04-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《锅巴土豆docx》,可适用于领域

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锅巴土豆简介锅巴土豆是四川地区最平常的小吃很多小的旅游区门口都在卖这个。走在街头很多小贩都在卖锅巴土豆下班饿了就吃一碗辣辣的很香。自己在家里做一份更卫生更实在哩。食材主料土豆个 辅料油适量盐适量辣椒粉适量花椒粉适量香葱适量香菜适量生抽适量香醋适量孜然粉适量 锅巴土豆的做法土豆一个洗干净用小刀刮去表皮不要用削皮刀用小刀轻轻刮去表面那层皮即可分成大块上锅蒸到成熟改切成小块平底锅放油成熟时煎土豆块煎到两面金黄有点起锅巴据个人口味放上盐、生抽、花椒粉孜然粉辣椒粉醋葱花拌均关火起锅放上香菜点缀

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