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焦糖布丁.docx

焦糖布丁

假純情笑很暖
2017-04-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

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焦糖布丁简介嫩滑的焦糖布丁夏热天气吃上这样一个甜品还是不错的享受。食材主料鸡蛋个糖g牛奶ml热水ml辅料香草精适量 焦糖布丁的做法将鸡蛋打开倒入g糖搅拌均匀大碗装上牛奶加入香草精煮至大概度熄火待凉煮焦糖:锅里放入适量清水倒入G糖中火煮中途不要搅拌煮至周边变黄晃一下锅继续煮至颜色越来越深直至棕色再迅速向锅里倒入热水焦糖就成了然后将焦糖倒入小奶瓶里牛奶凉后倒入鸡蛋液里一边倒入一边拌均匀然后滤网过滤即成布丁液再将布丁液倒入奶瓶中轻轻摇均匀震出气泡然后放入烤盘里盘里倒入适量的热水再放入烤箱度中层分钟出炉放凉后再食用。

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