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花生红糖饼.docx

花生红糖饼

陈一直不改名0137
2017-04-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

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花生红糖饼简介因为身在北方所以很多时候会吃饼这次的面加入了发酵粉是觉得半发面做的饼吃起来别有一种酵母的香味。而且白面经过发酵后家中宝宝吃后也容易消化。花生的营养价值很高被称为高级营养品的一些动物性食品如鸡蛋、牛奶、肉类等在花生面前也甘拜下风。红糖没有经过高度精练它们几乎保留了蔗汁中的全部成分除了具备糖的功能外还含有维生素和微量元素如铁锌锰铬等营养成分比白砂糖高很多用花生和红糖做成馅料吃起来香甜可口营养美味。食材主料面粉g 辅料发酵粉适量花生g红糖g 花生红糖饼的做法先做馅:花生在电饼铛烤熟。烤熟的花生凉后和红糖放料理机打成末备用。用温水化开发酵粉把面粉和成光滑的面团放温暖处发酵。半发酵的时候即可使用。揉成长柱形把面团分成差不多大小的剂子。取一份剂子压成圆皮包上花生红糖末馅。收口压成饼状依次做好其它饼。电饼铛加热把饼放入一面五分钟后翻面两分钟即可。吃起来香香的甜甜的哦

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