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杏仁奶油蛋糕.docx

杏仁奶油蛋糕

我们都是熬夜的孩纸
2017-04-21 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

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杏仁奶油蛋糕简介之前做过两次奶油蛋糕奶油老是打不发查查资料据说天热的时候奶油着实不容易打发要放在冰上打还要开空调之类的觉得太麻烦想想就算了等到天冷了再试试。现在天是越来越冷了就着急着再试试虽然还是很很多不满意的地方但与之前相比好了许多还需继续努力看着做好的完整蛋糕很开心感觉很有成就感自己家人吃吃还是很不错地。食材主料六寸戚风蛋糕个奶油ml辅料杏仁g杏仁片g奶油ml糖g杏仁奶油蛋糕的做法准备好所需要的材料将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。奶油例入盆中加入糖打发备用。留下颗杏仁其余的用刀背按碎备用。取一张蛋糕片抹上一层奶油再撒上一层杏仁碎。再抹上一层奶油。取一片蛋糕片盖上。以此重复最后把整个蛋糕抹上奶油。把抹好奶油的蛋糕移入盘中或什么容量中方便做好之后移走。把杏仁片放入铺有油纸的烤盘中烤熟。将烤熟的杏仁片放冷后均匀的粘在蛋糕的外层。最后挤上自己喜欢的奶油花纹放上杏仁做装饰。

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